제주맘공장 견학

제주맘에서는

먼저 위생복, 모자, 마스크착용하고

손을 소독하고,

몸전체를 소독한하여

철저한 위생검사를 거친 다음 입실하였다.

일단 숙성창고를 견학하였다.

소세지와 하몽이 주렁주렁 메달려 숙성되고 있었다.

이공장에서 제품을 만드는되는

2-3년 자연숙성 시키기도 한다고 한다.

16.10.12